Carlos Olmo
Escapando del bullicio
La Manzana es el lugar perfecto para escapar del bullicio de Madrid, a sólo 2 pasos, en la Casa de Campo, y vale la pena acercarse allí no sólo por el servicio de restaurante, excelente, con platos destacables como ensalada de queso de cabra gratinado con dátiles y frutos secos, o la terrina de foie con mermelada de aceituna verde, sino también por la enorme terraza situada entre árboles que mitigan el calor madrileño del estío.