Se he hecho un gran hueco entre los mejores restaurantes de Palencia
Aunque ya son muchos los años que llevo yendo al restaurante Los Candiles, han sido estos últimos 3 años en los que he tenido 3 convites de bodas, ya que se he hecho un gran hueco entre los mejores restaurantes de Palencia.
Su cocina es muy buena y además suele resultar muy complicado encontrar mesa libre a no ser que se reserve con antelación, al igual que si se pretende picotear cualquiera de sus tablas o raciones en las mesas que hay junto a la barra.
En mi caso he quedado gratamente sorprendida en los menús de boda que he ido probando a lo largo de estos 3 años, con platos tan variados como: cecina de León con foie, embutidos ibéricos, ensalada de pulpo da feira, gambas a la plancha, solomillo de ternera al roquefort, bacalao a la vizcaína, chuletillas de lechazo con patatas paja, rape o rodaballo a la plancha, etc...