El Restaurante Prada a tope es pura...
El Restaurante Prada a tope es pura cocina del Bierzo, de hecho su fundador comenzó vendiendo con su furgoneta por las bodegas botes de pimientos del Bierzo, así lo conocí hace unos 25 años, un personaje curioso. La mayoría de restaurantes son franquiciados, con lo que la calidad es irregular, pero en general hay productos que no fallan nunca, como los chichos con cachelos, el chorizo al vino, los pimientos asados de Prada, el botillo, la empanada de batallón y la cecina.
De postre hay que probar crema de castañas o las peras en almíbar. En la tienda venden productos tradicionales leoneses para llevar.
Sigue manteniéndose como uno de los mejores Prada, al menos mejor que los de Madrid, bastante irregulares, como lo demuestra la fiel clientela que sigue llenando el lugar para degustar y comprar productos leoneses típicos, como los pimientos del Bierzo.
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