Mauricio Rodriguez L
Excelente el venado
Ayer pasamos unas 10 horas en la mansión Quinta do Regaleira, Sintra, en otro post hablaré de la misma.
Han abierto un restaurante dentro del entorno pues 10 horas de caminata abren el apetito.
La carta es extensa en ensaladas y pasta con frutos/hongos del terreno, pero la estrella es el venado con frutos silvestres, ummm tremendo
De ensaladas destaco la de mango y la de hongos
De postres el helado de mango o la tarda de queso
No es económico pero el entorno bien merece la pena