Fernando Marcos Montero
Comida y trato tradicional
Para empezar, te cantan la carta, unas fabes, callos, chipirones, merluza a la romana, bacalao... Yo, que indagué en la red pedí una fabada, y oiga, vaya fabada rica y abundante. Los postres todos caseros, los callos que fueron de entrantes, riquísimos y el camarero con ese "salao" porte madrileño de "al rico bocata de calamares", pero sin gritar, con mucho encanto. Total: que con entrantes, plato, postre y chupitos a 30€ por cabeza y buena propina.
