Umeda Toka

El Restaurante Umeda Toka es un restaurante de comida tradicional japonesa que, como su nombre indica, está situado en Umeda, una de las zonas más privilegiadas de la ciudad y donde está situada la estación de trenes de Osaka ( 'https://www.minube.com/rincón/54854' ).

Está especializada en pescados, pero curiosamente, cuando fui allí con mis compañeros de trabajo, lo que más me gustó fue la carne. Te la dan cruda y cortada en trozos muy finos, con patatas y verduras y luego te la haces al gusto en un plato con un pequeño fuego y la acompañas con una salsa que solo hacen allí y que es deliciosa.