En el corazón de la Al(b)hóndiga
El restautante de moda en Bilbao. Reabierto hace un año en el rehabilitado edificio de la Alhóndiga (ahora centro de ocio y cultura), es uno de los tres establecimientos que componen la oferta gastronómica del antiguo almacén de vino.
Se trata de un local moderno y de decoración atrevida, pero con estilo. Las mesas se encuentran bastante separadas unas de otras, por lo que por mucha gente que haya (y suele haberla), la comida o cena nunca pierde ese ambiente de intimidad necesario para que uno se sienta a gusto. Por poner un fallo, los sofás que tan bien quedan, pueden resultar un tanto incómodos para aguantar en ellos una comida entera...