Name: Mama Roma
Address: Karavannaya St., House 3, San Petersburgo 191011, Rusia, San Petersburgo
Telephone: 7-812-3140347
Rating: 5.0000

Sergio

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Cadena de restaurantes italianos, dispone de 12 distribuidos por todo San Petersburgo. En el que estuve, había una terraza cubierta o dentro podrías disfrutar de amplios salones donde ver al chef preparar pizzas continuamente. Muy recomendable.

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In Russia, prima o poi avrete senza dubbio nostalgia della cucina italiana. La catena di ristoranti Mama Roma a San Pietroburgo è senza dubbio la soluzione ideale per ritrovare qualche sapore di casa nostra. Si può partire con una classica bruschetta o una focaccia, quindi il ricchissimo menu include una gran varietà di primi piatti appetitosi, che includono penne, spaghetti, tagliolini, gnocchi e risotti. La qualità è davvero alta, nonostante cuochi e camerieri non siano affatto italiani, ed i prezzi sono piuttosto economici. I secondi piatti includono specialità di pesce (salmone, trota, frutti di mare), carni bianche e rosse e persino l’ossobuco con polenta. Evitare i risotti, l’unico piatto che non era cucinato in modo ottimale. Noi abbiamo testato due differenti locali, quello in Via Karavannaya 3 (metro Gostiny Dvor) e quello Corso Zagorodniy 23 (metro Dostoyevskaya). Tutti e due sono molto caratteristici e ricordano una classica trattoria toscana, ci siamo trovati benissimo in entrambi, forse il secondo un pizzico di qualità superiore. Costo medio di una cena circa 50 euro per 3 persone, ordinando: bruschetta con patè di olive, focaccia (sufficiente per tre), tre primi piatti, due secondi piatti (carne e pesce con contorno), 2 soft drink, una birra locale da mezzo litro e mancia. Non è necessaria la prenotazione.

En Rusia, tarde o temprano, sin duda, se perderá la cocina italiana. La cadena de restaurantes Mama Roma en San Petersburgo es, sin duda, la solución ideal para encontrar un poco de sabor de nuestra casa. Puede comenzar con una bruschetta clásico o focaccia, entonces el rico menú incluye una gran variedad de primeros platos deliciosos, que incluyen penne, espaguetis, fideos, albóndigas y platos de arroz. La calidad es muy alta, a pesar de los cocineros y los camareros no son italianos, y los precios son bastante baratos. Los platos principales incluyen platos de pescado (salmón, trucha, mariscos), carne blanca y roja e incluso ossobuco con polenta. Evitar el risotto, el único plato que no estaba preparado de forma óptima. Probamos dos habitaciones diferentes, uno en Via Karavannaya 3 (metro Gostiny Dvor) y el Corso Zagorodniy 23 (metro Dostoyevskaya). Ambos son muy pintoresco y recuerda a una trattoria toscana clásica, tenía un gran momento tanto, tal vez la segunda pizca de mayor calidad. El costo promedio de una cena alrededor de 50 € por 3 personas, el pedido: bruschetta con pasta de aceitunas, focaccia (suficiente para tres), tres primeros platos, dos segundos platos (carne o pescado con verduras), 2 refrescos, cerveza local pinta y la punta. Ninguna de ellas sea necesario.

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