Salto del Pastor

Estando en el Barranco de La Degollada tuve la oportunidad de conocer este tradicional quehacer gran canario, el llamado Salto del Pastor. La denominación de Salto del Pastor proviene de la relación de esta práctica con la tareas propias del pastor cuando acompañaba a su ganado por los numerosos barrancos de la isla. Se utiliza un palo de grandes dimensiones, unos cuatro metros de altura, con la incorporación castellana del regatón, o pieza de hierro, a modo de capuchón, que se sitúa en el extremo que se apoya en el suelo asegurándose así el mejor agarre en el descenso. A día de hoy existen en la isla varios grupos de jóvenes que practican este tradicional descenso de barrancos e intentan que esta práctica aborigen perdure en el tiempo.