Sobaos Ibáñez

Los sobaos y quesadas son los dulces más típicos de Cantabria y están buenísimos, por eso nunca pierdo la ocasión de probarlos.
Para conocer más sobre este rico producto local, podemos visitar un obrador, como por ejemplo Casa Ibáñez, situada en Puente Viesgo, al inicio del valle del Pas.

Este obrador a parte de los sobaos y quesadas, también hace las galletas pasiegas, unas contundentes galletas ideales par el desayuno.

Disponen de tienda y obrador, que se puede visitar para conocer de primera mano como se hace este alimento tan natural, y ver que el único secreto para que estén tan ricos es usar los mejores ingredientes.