Entre viñedos y Heuriger
Spitz es un pequeño pueblo situado en la región de Wachau que destaca por sus Heuriger. Estos típicos establecimientos que encontraremos por toda Austria son regentados por viticultores que ofrecen a sus clientes el vino de la cosecha de ese año (de ahí deriva su nombre).
En Spitz recomiendo subir hasta la Rotes Tor, que recibe su nombre de la sangre derramada en el lugar durante la Guerra de los Treinta Años. Desde este lugar podremos disfrutar de unas vistas preciosas de todos los viñedos, del pueblo y el Danubio. Tras este paseo recomiendo reponer fuerzas en uno de los Heuriger, como el Höllmüller ('https://www.flott-spitz.at/') , donde podremos probar su vino y varios platos de su carta (principalmente platos fríos), donde destacan las tablas de embutidos.
