sushi como en Japón
Hace un año tuve la oportunidad de hacer una ruta por varias ciudades de Japón, y probamos de todo, unas tortillas okonomiyaki, los famosos yakitori, el típico nabemono, y entre otras cosas el más famoso SUSHI de todas las variedades, makis, nigiris con pescado y verdura fresca....ayyy...sólo recordarlo me entra un apetitooooo!!
Seguía echando de menos aquellos manjares hasta que descubrí SUSHIEMON, un puestito en el mercado de santa maría de la cabeza, y me han contado que hay uno en Barcelona también.
Probé la bandeja mixta con makis y nigiris, los de salmón son mis favoritos!! y el sabor me recordaba tanto a aquel viaje...y eso que ya había probado otros restaurantes japoneses, pero sin duda, sushiemon se ha convertido en mi sitio favorito, porque además tienen gyozas, yakitori, takoyaki, yakisoba y muchos manajares que te resolverán cualquier cena en un momento.