Lora Grigorova
Los auténticos sabores de Oaxaca en una torta
Los bocadillos o tortas en México son todo un arte y en la torteria "Tortas Oaxaqueñas" se lo toman muy en serio, ofreciendo una amplia variedad de combinaciones con los sabores más auténticos de la cocina de Oaxaca.
La especialidad de la casa es la Torta Oaxaqueña que lleva quesillo (queso típico de Oaxaca), jamón, salchicha oaxaqueña y chicharrón, acompañada de salsas mexicanas. No obstante, para aquellos que prefieran algo más ligero está la Torta de Tinga que está rellena de un cocido típico de esta región hecho de pollo, salsa de tomate y chile.
En la carta también están incluidas las tostadas típicas de México, sandwiches y refrescos.
Se trata de un lugar muy colorido localizado en una de las calles más transitadas del centro de la ciudad, justo al lado del mercado. El personal es muy atento y simpático y el servicio es eficiente y rápido. Es el lugar perfecto si uno tiene prisa, pero no quiere dejar de saborear lo típico de Oaxaca.
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