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Al rico pescado fresco
Como no podía ser de otra forma, una isla del pacífico sur puede presumir, y así lo hace, por tener un pescado fresco a diario. El mercado Tu´imatamoana es uno de los principales lugares donde encontrar estas piezas frescas y recién sacadas a diario.
Atunes, peces espada, calamares y muchos pulpos abundan en las aguas de Tonga y así se puede ver en los mostradores de los tranquilos pescadores tonganos. Los precios, aunque no sean una ganga, si están por debajo de nuestros precios nacionales y la calidad, sabor y frescura es bastante alta.
Más de un día nos compramos un par de
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