Soy Gourmet
Una de la mejores chuletas de Bilbao.
Txakoli Simón, ubicado en el monte Artxanda y con unas instalaciones rodeadas de naturaleza es un templo por excelencia para disfrutar de una buena chuleta a la brasa. Si estás en cercanías y quieres ir a chuletón a la brasa, no lo dudes.
La calidad en la selección de la materia prima, su mimado cuidado al producto y sus elaboraciones y el excelente servicio de su personal, es el estandarte de la casa.
El Simón no solo llega a ser un punto de encuentro para reunirse con amigos y familiares donde pueden aprovechar sus comedores y espacios exteriores para disfrutar de buena mesa y brasa de manera distendida, sino que sus comedores interiores dan vida a reuniones más privadas cubiertas en un elegante y cálido ambiente.
Además de la chuleta, no te pierdas su bacalao a la bizkaina hecho a baja temperatura en su kamado o una copita de un buen Rioja Alta Alberdi que nunca falta entre sus propuestas.
Por cierto si vas a beber, recomendable que accedas desde Bilbao mediante el funicular o por supuesto con el servicio de taxi.
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