David Esteban
En los alrededores de la lonja del...
En los alrededores de la lonja del pescado de Huang Sha es curioso ver a muchos pescadores que se ganan la vida saliendo a pescar y a coger marisco y tortugas de agua para luego venderlas al menoreo en las calles junto a la carretera y con unas condiciones sanitarias mínimas.
Es cierto que el pescado está fresco, a veces aún está vivo, pero solo lo separa del suelo (que está realmente sucio) un plástico empapado. El olor y los insectos que hay en la zona también es bastante peculiar.
No obstante, me asombra ver que mucha gente se para a ver el material y a negociar con ellos el precio (muchos de ellos gente más joven que yo).
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