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1 opinión sobre Vrinda Resto

Muy buen lugar para recomendar aun cuando no seas vegano ni vegetariano!!!

Si bien sus dueños tenían planificado inaugurar antes de fin de año, no pudieron hacerlo porque diferentes cosas se iban demorando muy a pesar de ellos, pero finalmente pudieron hacerlo este sábado 27 de enero y con un día realmente brillante, símbolo que las cosas irán de parabienes por allí.

Ingresé como habitualmente lo hago a todos sitios que visito pero este llamó particularmente mi atención por su original y moderna ambientación. La iluminación con pantallas totalmente disimiles las unas de las otras y pendientes de cielo raso, variedad en plantas, cactus, un rinconcito para los niños con jueguitos de madera, una alfombra, cestos para papeles de arpillera forrados en géneros de puro algodón con estampas.


Los individuales y las servilletas eran papeles puros. Rincones con estanterías donde podías encontrar lindísimas teteras de barro cocido con estampas, coloridos vasos y copas, cajones conteniendo bolsas grandes en las que podía leerse “Campo Puro“, bolsas con sal marina, porotos de soja, polenta orgánica y otras cuya venta es para el público. Una mesa redonda con empanadas, budín de chocolate con remolacha, del que llevé y puedo decir que era realmente exquisito, medialunas, etc. y, como me esperaban para comer pedí un café cortado que era de los que me gustan cuya marca es muy conocida en España y es Illy y una vainilla realmente exquisita.

Estantes con dulces, mermeladas y diferentes salsas para llevar, heladeras con ensaladas y sándwiches, etc.

En una de las pizarras que encuentras sobre el té y especias que les enumeraba podía leerse “Nos comprometemos a usar de la manera más natural posible ingredientes en su mayoría respetuosa con nuestro planeta y con tu ser. Ofrecemos una dieta basada en vegetales, rica en frutas, verduras, cereales algas, legumbres, semillas, harinas integrales orgánicas, sal marina, azúcar orgánica,”

Todos los que trabajan allí son amantes de la naturaleza y lo hacen todo, desde cocinar a servir las mesas. Las chicas que atendían muy agradables y simpáticas. Realmente me pareció un muy buen lugar para recomendar aun cuando no seas ni vegano ni vegetariano. El otro restaurante que hay en el centro de la ciudad es Verde que te quiero Verde .
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